銀耳湯怎么做?湯汁粘稠有奇招!

欄目: 蕪湖市

河南22选5开大河网 www.tdohb.icu 銀耳湯是一款非常有功效的湯飲,

那請問大家知道銀耳湯怎么做好吃又粘稠呢?

平常喝些銀耳湯好不好呢?

今日小編帶大家來好好的了解下!

銀耳湯怎么做?湯汁粘稠有奇招!

建議1:只要銀耳是對的,沒什么訣竅,泡開了燉就是了,大火煮開轉小火,煮到你喜歡的粘稠度。煮著忘了,后來都幾乎化掉了,整鍋變成近似果凍的東西。

銀耳湯怎么做?湯汁粘稠有奇招!

建議2:要先把銀耳泡個3,4個小時,然后剪的小塊一點放到燒水壺里煮開,在倒進悶燒壺里悶一晚,第二天早上就可以在喝到非常粘稠的銀耳湯?;蛘呤怯謎ブ?,銀耳還是一樣泡3,4個小時,然后放進攪拌機加水打的很碎很碎,倒出放到鍋里煮,只要煮個5分鐘就已經很粘稠很粘稠了,早上喝一杯,又快又好。

建議3:將銀耳用溫水浸泡,待銀耳發開后取出,去掉耳根,洗凈放入碗中,上籠蒸約10分鐘后取出。將湯鍋洗凈,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,再移置旺火上燒沸,起鍋倒入銀耳碗內即成。

銀耳湯怎么做?湯汁粘稠有奇招!

銀耳湯的做法:取銀耳5克,用溫水浸泡半小時,洗去泥沙,摘除木質部分,放砂鍋內,兌入70%的清水。先用武火,水開后用文火煎煮20分鐘,再加入適量冰糖,待糖溶化后即可服用。將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內鍋中,倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋,壓力調到米飯檔,保壓時間10分鐘后,即可食用。也可放入冰箱中冷卻后食用。

銀耳湯怎么做?湯汁粘稠有奇招!

本文作者:掌上泰山區(今日頭條)

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